世界銀行預(yù)測(cè)2020年茶葉價(jià)格將有所回升
世界銀行飲料指數(shù)總體上顯示了飲料價(jià)格的下降趨勢(shì)(圖片來(lái)源:世界銀行)
根據(jù)世界銀行(World Bank)的預(yù)測(cè),飲料價(jià)格指數(shù)(Beverage Price Index)在2019年下降5%之后,預(yù)計(jì)2020年將上升2%。世界銀行在11月將飲料價(jià)格的經(jīng)濟(jì)預(yù)測(cè)進(jìn)行了上調(diào),并預(yù)測(cè)下降趨勢(shì)將在2020年穩(wěn)定下來(lái)。
過(guò)去兩年來(lái),用于制造飲料的商品(包括茶、可可和咖啡)價(jià)格呈螺旋式下降,這種趨勢(shì)使零售商從中獲利,但對(duì)原產(chǎn)地的生產(chǎn)商構(gòu)成了巨大壓力??Х群筒璧纳a(chǎn)過(guò)剩加劇了主要市場(chǎng)(包括歐盟、中國(guó)、俄羅斯和中東)需求減少的影響。
世界銀行發(fā)布的《商品市場(chǎng)展望》報(bào)告稱(chēng),全球茶葉價(jià)格在2019年第三季度環(huán)比下降了1%,但比去年同期下降了6%,主要是由于科倫坡和蒙巴薩茶葉拍賣(mài)價(jià)格下跌。根據(jù)世界銀行的數(shù)據(jù),拍賣(mài)的綜合價(jià)格下降了11%,有的拍賣(mài)機(jī)構(gòu)價(jià)格達(dá)到了多年來(lái)的最低點(diǎn)。綜合價(jià)格是根據(jù)科倫坡、加爾各答和蒙巴薩三大主要茶葉拍賣(mài)的平均價(jià)格計(jì)算得出的。
加爾各答的茶葉價(jià)格在2019年第一季度環(huán)比暴跌了23%,同比一年前同期也下降了7%,跌至近年來(lái)最低點(diǎn)。蒙巴薩的價(jià)格在年初下跌了7%后,也沒(méi)能再恢復(fù),東非地區(qū)的茶葉價(jià)格目前比去年同期低25%左右。
飲料市場(chǎng)咨詢(xún)公司(Beverage Marketing Corp.,BMC)研究部常務(wù)董事Gary Hemphill指出,2019年上半年茶葉零售額有所下降。在美國(guó)國(guó)家咖啡協(xié)會(huì)(National Coffee Association)舉辦的網(wǎng)絡(luò)研討會(huì)上,Hemphill提到,2019上半年瓶裝茶的銷(xiāo)售下降了1.2%;在此之前,2018年就已下降了0.3%。在過(guò)去十年中,RTD Tea(瓶裝茶)的表現(xiàn)超越了其他所有茶類(lèi),一直保持著增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì),十年間增加了4.85億加侖的量,復(fù)合年增長(zhǎng)率為3.4%。
Hemphill的報(bào)告提到,根據(jù)BMC的DrinkTell數(shù)據(jù)庫(kù),RTD Tea現(xiàn)在的市場(chǎng)占有率為47.3%,超過(guò)了包裝茶(teabags)的42.9%;散葉(loose leaf)占總銷(xiāo)售額的0.7%,落后于膠囊型小包裝茶葉(single-serve capsules)占0.9%;,冰茶混合物占據(jù)了茶市場(chǎng)剩余8.2%。
他說(shuō):“大型傳統(tǒng)飲料一直呈下降趨勢(shì),”他指出,按體積計(jì)算的茶葉份額(不包括RTD)在2018年下降了2.5%,在2019年初又下降了3.6%。
從2018年整個(gè)美國(guó)飲料市場(chǎng)(包括啤酒和烈酒在內(nèi))來(lái)看,茶(各種形式)占市場(chǎng)比重為5.8%;而咖啡則為11.1%;碳酸蘇打飲料占據(jù)了19.4%的份額,但仍在下滑;啤酒、牛奶和果汁飲料也正在失去市場(chǎng)份額。漢普希爾(Hemphill)表示,過(guò)去10年中咖啡的份額增長(zhǎng)不大,而瓶裝水的份額增長(zhǎng)到了22%,自2013年以來(lái)增長(zhǎng)了5.5%,成為最大的份額增長(zhǎng)者,他預(yù)計(jì)這一趨勢(shì)將繼續(xù)下去。
在咖啡方面,截至到2019年三季度,阿拉比卡咖啡的全球價(jià)格環(huán)比上漲了4%,同比去年同期上漲了5%;相比之下,羅布斯塔咖啡的價(jià)格與2018年第三季度相比下降了11%;咖啡價(jià)格預(yù)計(jì)也將在2020年企穩(wěn),在2019年預(yù)計(jì)下降13%之后,將上升2-3%。
根據(jù)世界銀行的數(shù)據(jù),可可價(jià)格在今年上半年上漲了3%,在過(guò)去的16個(gè)月中一直保持相對(duì)穩(wěn)定。
來(lái)源:來(lái)源:World Tea News 作者:Dan Bolton
岳陽(yáng)茶業(yè)沖刺“一一三”目標(biāo)
2020年,岳陽(yáng)市茶葉產(chǎn)業(yè)將實(shí)現(xiàn)2017-2020年三年行動(dòng)“一一三“計(jì)劃,即茶業(yè)產(chǎn)值100億元、帶動(dòng)10萬(wàn)人就業(yè)、茶園面積達(dá)到30萬(wàn)畝的目標(biāo),這是1月12日,記者從岳陽(yáng)市茶葉協(xié)會(huì)2019年年會(huì)上獲得的訊息。
會(huì)上,副市長(zhǎng)黎作鳳代表市政府對(duì)全市茶葉工作提出了新的要求:市茶葉相關(guān)主管部門(mén)要加強(qiáng)統(tǒng)籌協(xié)調(diào),圍繞打品牌、擴(kuò)營(yíng)銷(xiāo)、做標(biāo)準(zhǔn),實(shí)施"十大營(yíng)銷(xiāo)行動(dòng)"方面狠下功夫,推動(dòng)岳陽(yáng)黃茶走出去。
來(lái)源:岳陽(yáng)廣電 作者:劉衍清
供銷(xiāo)合作行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《茉莉紅茶》通過(guò)審查
1月6日下午,中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)在京組織召開(kāi)《茉莉紅茶》供銷(xiāo)合作行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)審查會(huì)。該標(biāo)準(zhǔn)由中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)提出并牽頭編制,起草單位包括來(lái)自四川、福建、湖南、廣西等茉莉紅茶主產(chǎn)區(qū)的政府部門(mén)、生產(chǎn)企業(yè)、科研院所、大專(zhuān)院校等12個(gè)單位。
標(biāo)準(zhǔn)審查專(zhuān)家組由來(lái)自福建農(nóng)林大學(xué)、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、國(guó)家茶葉產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心(四川)、北京二商京華茶業(yè)有限責(zé)任公司、北京市茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站的五位專(zhuān)家組成。專(zhuān)家組經(jīng)過(guò)近兩個(gè)小時(shí)的逐項(xiàng)審議討論,一致認(rèn)為《茉莉紅茶》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)結(jié)構(gòu)合理、內(nèi)容完整、創(chuàng)新性強(qiáng),符合茉莉紅茶及行業(yè)發(fā)展實(shí)際需要,為茉莉紅茶的規(guī)范生產(chǎn)和科學(xué)消費(fèi)提供了理論依據(jù),最終一致通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)。
來(lái)源:中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)
染色體級(jí)別的“碧云”茶樹(shù)參考基因組圖譜
近日,生物學(xué)預(yù)印本服務(wù)器(www.biorxiv.org)在線發(fā)表了中美科學(xué)家聯(lián)合研究團(tuán)隊(duì)的最新成果,該團(tuán)隊(duì)采用單分子實(shí)時(shí)測(cè)序(SMRT)和 Hi-C技術(shù),在20多個(gè)代表性小葉茶品種中選用雜合度較低的小葉茶良種“碧云”,將組裝獲得的約2.85Gb 的基因組序列掛載到了15 條假染色體上,在國(guó)際上首次獲得了達(dá)到染色體級(jí)別的茶樹(shù)中國(guó)茶變種的參考基因組序列。
據(jù)悉,這張圖譜的繪制,將進(jìn)一步推進(jìn)決定茶葉適制性、風(fēng)味和品質(zhì)以及茶樹(shù)全球生態(tài)適應(yīng)性遺傳基礎(chǔ)的認(rèn)識(shí);加速茶樹(shù)功能基因組學(xué)研究、性狀解析、優(yōu)異新基因發(fā)掘以及旨在提高茶葉品質(zhì)和適應(yīng)性的茶樹(shù)新品種培育,為茶葉深加工產(chǎn)業(yè)又快又好地發(fā)展提供科技支撐;也將促進(jìn)茶樹(shù)起源與馴化這一重大科學(xué)問(wèn)題的回答并推動(dòng)全球野生茶樹(shù)種質(zhì)資源的遺傳保護(hù)。
來(lái)源:中國(guó)科學(xué)報(bào) 作者:韓天琪
“媽媽最?lèi)?ài)喝的茶—高縣黃金芽”標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布暨品牌推介會(huì)在蓉舉行
1月7日,“媽媽最?lèi)?ài)喝的茶—高縣黃金芽”標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布暨品牌推介會(huì)在成都世紀(jì)城新國(guó)際會(huì)展中心成功舉辦。會(huì)上發(fā)布了高縣黃金芽《有機(jī)茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程黃金芽種苗繁育》《有機(jī)茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程黃金芽栽培》《有機(jī)茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程黃金芽加工》等3個(gè)地方標(biāo)準(zhǔn)。
據(jù)悉本次活動(dòng)是高縣縣委、縣政府貫徹落實(shí)黨的十九屆四中全會(huì)精神和省委十一屆六次全會(huì)精神,根據(jù)省委“一干多支、五區(qū)協(xié)同”“四向拓展、全域開(kāi)放”戰(zhàn)略部署,搶抓四川構(gòu)建“10+3”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系歷史機(jī)遇,為進(jìn)一步明確產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、增強(qiáng)市場(chǎng)信心,提升高縣茶產(chǎn)品知名度,搭建茶產(chǎn)業(yè)對(duì)外開(kāi)放合作平臺(tái),促進(jìn)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)提檔增效而舉辦。2019年,高縣實(shí)現(xiàn)茶葉產(chǎn)量2.5萬(wàn)噸,綜合產(chǎn)值65億元,入選中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣。
來(lái)源:中國(guó)網(wǎng)
中茶協(xié)會(huì)長(zhǎng)擴(kuò)大會(huì)在哈市召開(kāi)
1月5日,中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)擴(kuò)大會(huì)在黑龍江省哈爾濱市成功召開(kāi)。黑龍江省僑聯(lián)、工信廳以及哈爾濱市工商聯(lián)等部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)參加相關(guān)活動(dòng),哈爾濱茶葉協(xié)會(huì)和大發(fā)國(guó)際集團(tuán)作為承辦單位,與來(lái)自中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)的會(huì)員單位和國(guó)內(nèi)著名茶葉生產(chǎn)縣的企業(yè)代表出席會(huì)議并參加了相關(guān)活動(dòng)。
會(huì)議匯報(bào)了多項(xiàng)2020年度及中長(zhǎng)期重點(diǎn)工作,包括:2020年工作計(jì)劃、第十六屆中國(guó)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)及2020年度行業(yè)調(diào)查工作執(zhí)行計(jì)劃(擬)、2020中國(guó)茶葉營(yíng)銷(xiāo)年工作方案(擬)、《緊壓茶含氟量》食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)修訂工作、“國(guó)茶工匠·人物推選”制茶大師工作、茶產(chǎn)業(yè)“十四五”規(guī)劃編制工作及2020協(xié)會(huì)主辦展會(huì)和2020-2024中國(guó)茶葉行業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)建設(shè)規(guī)劃等相關(guān)內(nèi)容。隨后,參會(huì)代表對(duì)匯報(bào)內(nèi)容進(jìn)行熱烈討論,并結(jié)合行業(yè)發(fā)展的實(shí)際訴求,給出了頗具操作性和代表性的意見(jiàn)與建議。會(huì)議當(dāng)天還舉辦了“茗香世界—中國(guó)茶文化講壇”。
來(lái)源:中華工商網(wǎng) 作者:劉潔 蔣承志
英德市茶產(chǎn)業(yè) 去年綜合產(chǎn)值達(dá)48億元
1月5日晚,2019年英德市茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)年會(huì)在英德市英州紅茶業(yè)有限公司的茶葉基地——茶趣園內(nèi)舉行。
年會(huì)上,茶葉種植加工專(zhuān)業(yè)委員會(huì)、茶葉市場(chǎng)流通專(zhuān)業(yè)委員會(huì)和茶文化研究推廣專(zhuān)業(yè)委員會(huì)正式成立,首批15名委員和3位委員會(huì)主任獲頒任命書(shū)。英德市茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)將通過(guò)三大專(zhuān)業(yè)委員會(huì)的設(shè)立,進(jìn)一步推動(dòng)英德紅茶產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。此外,英德市茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)還與英德市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、英德市文化廣電旅游體育局簽訂共建英德茶旅融合發(fā)展單位框架協(xié)議。當(dāng)天,還召開(kāi)了英德市茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)第三屆理事會(huì)第三次理事會(huì)議,一致通過(guò)英德茶協(xié)相關(guān)章程修改內(nèi)容,并宣布任命執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)、秘書(shū)長(zhǎng),增選常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)、副會(huì)長(zhǎng)、理事及新入會(huì)員名單。
來(lái)源:南方新聞網(wǎng) 作者:焦瑩
拼多多“新品牌計(jì)劃”深入茶產(chǎn)業(yè)帶:首站安溪鐵觀音,將打造國(guó)民普惠好茶
1月12日,在福建省安溪縣人民政府主辦的“好茶不貴”——安溪鐵觀音“新品牌計(jì)劃”大會(huì)上,在中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)和安溪縣相關(guān)部門(mén)的指導(dǎo)下,福建省安溪縣云嶺茶業(yè)有限公司等首批近10家當(dāng)?shù)佚堫^茶企與新電商平臺(tái)拼多多結(jié)成“安溪縣茶產(chǎn)業(yè)新品牌聯(lián)盟”,將通過(guò)產(chǎn)銷(xiāo)直連、資源扶持、研發(fā)建議、數(shù)字化賦能等舉措,加速推進(jìn)傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)升級(jí),探索打造國(guó)民茶葉普惠品牌,為消費(fèi)者帶來(lái)健康、好喝、不貴的超一流精品好茶。
拼多多聯(lián)合創(chuàng)始人冬棗表示,將以“新品牌計(jì)劃”為載體,從技術(shù)、數(shù)據(jù)、資源等多個(gè)方面幫助茶企開(kāi)拓新市場(chǎng)、擁抱新消費(fèi),助力中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)新騰飛?!芭c安溪鐵觀音的合作只是開(kāi)始,平臺(tái)未來(lái)還將加大投入,通過(guò)助力產(chǎn)業(yè)帶升級(jí)和資源扶持,從中國(guó)的茶產(chǎn)業(yè)帶上發(fā)掘出更多優(yōu)質(zhì)的茶葉供應(yīng)鏈品牌,滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)精品茶葉的需求?!倍瑮棻硎?。
來(lái)源:新民晚報(bào)
重走“中國(guó)—尼泊爾”茶馬古道活動(dòng)啟動(dòng)
1月5日,活動(dòng)啟動(dòng)儀式在北京馬連道茶葉一條街舉行。尼泊爾聯(lián)邦民主共和國(guó)駐華大使利拉?馬尼?鮑德?tīng)?,尼泊爾?lián)邦民主共和國(guó)駐華公使喳賓德拉?帕拉朱利,中華文化促進(jìn)會(huì)理事、萬(wàn)里茶道協(xié)作體常務(wù)副主席劉登林,華僑茶業(yè)發(fā)展研究基金會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)牟國(guó)昌,以及相關(guān)專(zhuān)家學(xué)者和文化界、企業(yè)界代表等出席了啟動(dòng)儀式。中華文化促進(jìn)會(huì)副主席、萬(wàn)里茶道協(xié)作體主席郭杰出席并致辭。
據(jù)悉,活動(dòng)將由120匹馬組建成的大馬幫,馱著108垛普洱茶(每垛18桶,126餅)從中國(guó)西南邊陲的西雙版納出發(fā)沿著歷史上的中尼茶馬古道經(jīng)西藏拉薩,再到尼泊爾的藍(lán)毗尼,行程4200多公里,持續(xù)時(shí)間7個(gè)月左右,將翻越兩座海拔5000米以上的雪山,預(yù)計(jì)2020年11月抵達(dá)藍(lán)毗尼?;顒?dòng)期間將在沿途告莊、普洱、大理古城、麗江古城、香格里拉、林芝、拉薩等多地組織茶文化交流活動(dòng)。
來(lái)源:中新網(wǎng)云南
日照市茶行業(yè)協(xié)會(huì)第二屆一次會(huì)員大會(huì)成功召開(kāi)
1月7日,日照市茶行業(yè)協(xié)會(huì)第二屆第一次會(huì)員大會(huì)在日照富康大酒店隆重召開(kāi)。市委統(tǒng)戰(zhàn)部副部長(zhǎng)、市工商聯(lián)黨組書(shū)記彭波,市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)黨組書(shū)記、主席臧新宇,協(xié)會(huì)榮譽(yù)會(huì)長(zhǎng)、北京日照商會(huì)會(huì)長(zhǎng)葉向東等領(lǐng)導(dǎo)出席會(huì)議并講話。
會(huì)議由秘書(shū)長(zhǎng)于世明主持。執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)王子春作《攜手共進(jìn),不斷開(kāi)創(chuàng)協(xié)會(huì)工作新局面》的工作報(bào)告。常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)高建華宣讀了《日照市茶行業(yè)協(xié)會(huì)選舉辦法》。會(huì)上成功地選舉產(chǎn)生了新一屆協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)、常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)、副會(huì)長(zhǎng)、秘書(shū)長(zhǎng),選舉產(chǎn)生了新一屆協(xié)會(huì)監(jiān)事長(zhǎng)。新當(dāng)選會(huì)長(zhǎng)孫興文同志作表態(tài)講話。
來(lái)源:日照市茶行業(yè)協(xié)會(huì)